Hot-News.it

il portale hot con notizie da tutto il mondo!

Scegli Lingua : Hot-News.it in italiano Hot-News.it in inglese Hot-News.it in spagnolo Hot-News.it in francese Hot-News.it in tedesco Hot-News.it in giapponese Hot-News.it in arabo
Login With Facebook
Martedi
Dic 10
Messaggio
Hot-News.it Arte&Cultura&Viaggi Arte&Manifestazioni “Conviviali incontra", una serata alla scoperta di vini bianchi e macerati ricavati da antichi vitigni
20
Ago
2017

“Conviviali incontra", una serata alla scoperta di vini bianchi e macerati ricavati da antichi vitigni




Scoglitti (Vittoria, RG) - Venerdì 21 luglio, alle ore 21,30 il Lido Capannina a Scoglitti (Largo Kamarina, 17) ospiterà una serata dedicata alla degustazione e alla valorizzazione di alcuni tra i

La Hot News

migliori vini siciliani bianchi e bianchi macerati, abbinati a piatti realizzati per l'occasione da chef iblei. "Conviviali incontra...Vini bianchi vs Bianchi macerati", questo il titolo dell'iniziativa, reca la firma di Maria Antonella Arangio Mazza Corallo, esperta di vini e appassionata organizzatrice di eventi enogastronomici di successo, come "Conviviali vino e cibo" al Castello Enriquez di Vittoria.«Un filo rosso lega l'appuntamento di Scoglitti – spiega – ai "Conviviali vino e cibo" che si sono svolti presso l'Enoteca Regionale di Vittoria, gestita dall'associazione Grotte Alte, al Castello Enriquez». La formula prevede, infatti, l'intervento della sommelier Simona Cacopardo che guiderà il pubblico alla scoperta delle diversità, dei terroir e dell'arte culinaria, raccontati in un bicchiere di vino. Gli abbinamenti gastronomici saranno affidati agli chef dei ristoranti "Satra" di Scicli e "Acqua e vino" di Vittoria. «Vogliamo far conoscere – spiega la Arangio Mazza - due modi diversi di vinificare, per comprendere come tecniche differenti diano origine a vini differenti, pur partendo da identiche varietà. Vogliamo porre l'accento sul patrimonio ampelografico siciliano e far conoscere alcune varietà indigene, come l'Albanello, leggendario vitigno scomparso che, a detta dell'enologo Giovanni Briosi (1879), dava luogo al migliore vino asciutto della Sicilia, e altri vitigni antichi, come il Grecanico (introdotto dalla Grecia e affine aromaticamente al Sauvignon), il Grillo, famoso come vitigno base per la vinificazione dei Marsala; il Catarratto, vitigno autoctono, tra i più antichi dell'isola, coltivato soprattutto nella provincia di Trapani».Saranno presentati i vini bianchi delle cantine "Gulino" di Siracusa (etichetta Pretiosa, varietà Albanello), Cantine Planeta di Sambuca di Sicilia, Agrigento (etichetta Alastro, varietà Grecanico), Feudi del Pisciotto di Niscemi (etichetta Carolina Marengo, varietà Grillo) ed i "vini bianchi macerati" delle cantine "De Bartoli", di Marsala- Trapani (etichetta Integer, varietà Grillo), delle cantine "Porta del Vento", di Camporeale-Palermo (etichetta Sarahay, varietà Catarratto), Cantine Cos – Vittoria, etichetta Pithos bianco varietà Grecanico. Per partecipare è necessario prenotare, telefonando al 393 0000061 oppure recandosi nell'Agenzia viaggi "Il Grande Volo", in piazza del Popolo, Vittoria, tel. 0932.864000. Il costo è di 40 euro a persona. (F.C.) Info e contatticell. 393 0000061oppure 0932 864000INpress

[...Leggi Tutto]

 
 

Novita'  Vuoi Commentare l'Articolo? Accedi al portale o se non hai il login Registrati


Ogni opinione espressa in questi commenti e' unicamente quella del suo autore, identificato tramite nickname collegato alla sua registrazione e di cui si assume ogni responsabilita' civile, penale e amministrativa derivante dalla pubblicazione del materiale inviato.L'utente, inviando un commento, dichiara e garantisce di tenere Hot-News.it manlevata e indenne da ogni eventuale effetto pregiudizievole e/o azione che dovesse essere promossa da terzi con riferimento al materiale divulgato e/o pubblicato.

Sconti e Offerte

Risparmi, Sconti, OfferteVuoi risparmiare sui tuoi acquisti? Offerte, Sconti, Codici Sconto, LastMinute e tanto altro ancora solo per te!

Ads

Le HOT News!

 

Vuoi Guadagnare e fare Affari!?

 Vuoi guadagnare e fare affari con internet?! Scopri come ogni giorno puoi, con soli 5 mi...

 

Dediche d'Amore

Dedica al tuo Lui o alla tua Lei parole d'amore...Hot-News.it pubblicherà la tua dedica ...

 

Dì la tua! Pubblica un tuo articolo!

Diventa reporter di Hot-News.it! E' facilissimo! 2 secondi e potrai veder i tuoi articoli ...

Chi è Online

Visitatori Online  385 visitatori online

Statistiche Visitatori

mod_vvisit_counterOggi4208
mod_vvisit_counterQuesto mese103110
mod_vvisit_counterTotale13639184


forum, portale, soundtrack, hotnews, hot news, notizie, videogiochi, ps3, xbox, shop, compra, prezzi, gossip, donna, rss, calcio, mondo, lavoro, musica, calciomercato, voti fantacalcio, probabili formazioni, uomini e donne, amici, maria de filippi