Arte&Cultura&Viaggi Tradizioni&Ricette
Ecco una gustosissima insalata di salmone affumicato e verdure crude… ottima d'estate, quando si ha voglia soltanto di cose fresche e saporite senza necessità di accendere il forno o anche solo i fornelli!! Ingredienti per 3 persone: - 100 gr di salmone affumicato - 2 zucchine piccole - cipolla di Tropea - erba cipollina
E' la settimana di Pasqua... le uova non possono mancare!!! Ma come sempre io sono presa dal lavoro e non ho modo di dilettarmi con uova al cioccolato, colombe e tronchet...
Gli involtini con le foglie di basilico gigante sono una ricetta che mi sono inventata qualche giorno fa... guardando in terrazza le enormi foglie del nostro basilico gig...
Ecco la ricetta di una panna cotta molto aromatica, ottenuta abbinando la menta ed il limoncello, che io adoro. La mia passione per la menta è ormai risaputa, ma non pos...
Ogni tanto mi rimangono delle ricette nel dimenticatoio e questa pasta con il sugo di scorfano è una di quelle (c'è ancora il vecchio piano cottura!!)... la ricetta l'h...
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