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Gen 29
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Hot-News.it Arte&Cultura&Viaggi Tradizioni&Ricette Ricetta Torta salata con porri e soppressata di Calabria DOP
15
Lug
2014

Ricetta Torta salata con porri e soppressata di Calabria DOP




Una classica ricetta regionale toscana è la torta di porri e patate. In questo caso, mi sono permessa di contaminare una ricetta toscana rielaborandola a modo mio e inserendo una delle eccellenze dei salumi di Calabria, la soppressata di Calabria DOP. Come vi avevo detto nel precedente post, ISIT, l’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani ha deciso di scegliere un gruppo di […]Ricette di cucina La Hot News

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