Una dieta equilibrata e sana non solo per stare in forma, ma anche in salute. E sono tati i cibi che a tavla aiutano il nostro benessere, ad esempio pomodori, noci, broccoli, pesce e pollo se si vuole salvaguardare la memoria e la funzionalità del cervello. Così, anche mangiando si può combattere l'Alzheimer, con una giusta combinazione di alimenti, come spiegano gli scienziati della Columbia University di New York che hanno pubblicato uno studio, su Archives of Neurology, dopo aver seguito le abitudini alimentari di 2148 persone sessantacinquenni per oltre quattro anni. I ricercatori, guidati da Yian Gu, hanno stilato, oltre al menu ideale per la prevenzione della demenza, hanno fatto di più, stilando una lista nera dei cibi che comprende carne rossa, latticini che invece potrebbero dare dei problemi. [...Leggi Tutto]