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Oltre 30 artigiani del gusto con i loro prodotti: dall'alta gastronomia con caviale, salmone e tartufi, ai prodotti piu' tipici come miele, formaggi, salumi, bottarga, sott'oli, confetture e dolci fino all'angolo dedicato ai cibi kosher ed ai cibi per chi ha disturbi alimentari. È il Food Festival 2010 di Porto Cervo in programma il 25 e 26 settembre con "degustazioni, show cooking e cene gourmet firmate dagli Chef Igles Corelli ed Enrico Bartolini", come si legge in una nota di presentazione della seconda edizione del Food Festival che porta in Costa Smeralda "le eccellenze gastronomiche e la cucina dei grandi chef". Gli oltre 30 artigiani selezionati presenteranno i loro prodotti al 'Cervo Conference Center' per "un percorso tra specialita' e nicchie gastronomiche che - si legge nella nota - partendo dalla Sardegna condurra' gli amanti del buon cibo tra i profumi e sapori delle principali regioni italiane". Le degustazioni, aperte al pubblico e gratuite, si svolgeranno dalle 15 alle 18.30. [...Leggi Tutto]