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Tradizioni&Ricette

In questa sezione sono elencate le culture italiane, europee e mondiali! Dalla culinaria alle sagre, dalle tradizioni ai proverbi. Tutto ciò che è cultura e tradizione!

L’acetosa

Descrizione e notizie botaniche: l’acetosa o “erba brusca” è una pianta erbacea caratterizzata da una grossa radice e un fusto che al suo sviluppo completo in primavera può raggiungere anche un metro di altezza e di colore rossastro. L’ acetosa, più comunemente conosciuta come acetina, ossalina e erba brusca, ricorda nel nome il sapore acidulo […]Ricette di cucina

[...Leggi Tutto]

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Ricetta Spezzatino di vitello con crema al tartufo

La ricetta di questo spezzatino di vitello con crema al tartufo è nata per caso… qualche temp...

Chocup con fragole e gelatina al limoncello

Ho da poco scoperto i Chocup® ossia i bicchieri che si mangiano! Bicchieri golosi visto che si tr...

Festa della Mamma 2014: Auguri

Tantissimi auguri per la festa della mamma! A te che sei mamma da poco, a te che sei nonna, a te che...

Che Cos'è l'Olio EVO

Che Cos'è l'Olio EVO? Forse non sai cosa significa questa sigla e, quando la trovi, ti sembra si pa...
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