Siamo costretti a segnalare l'ennesimo, deplorevole caso di vergognosa speculazione ai danni della salute dei consumatori. Secondo quanto riferisce l'agenzia Apcom, gli uomini del Nas di Livorno hanno sequestrato un'attività di macellazione, produzione e rivendita di carne e salumi nel comune di Pietrasanta, in provincia di Lucca, denunciandone il responsabile. I militari hanno sottoposto a verifica l'azienda, appurando l'esercizio abusivo della produzione e commercializzazione di prodotti tipici regionali tra cui la pubblicizzata della "porchetta toscana" su un noto sito di compravendita online. Il gestore aveva allestito un vera e propria impresa, che provvedeva sia all'allevamento di varie razze di suini (ne sono stati rinvenuti 106 esemplari) che alla successiva e irregolare macellazione. [...Leggi tutto]