Elisa Isoardi torna alla guida di Bar Centrale, il programma di Rai 1 in onda ogni sabato alle 14.00 a partire dal 3 ottobre. Nata a Cuneo il 27 dicembre 1982 e originaria di Monterosso Grana, la conduttrice ha intrapreso la strada dello spettacolo giovanissima, spinta dal desiderio di vincere la propria timidezza attraverso il teatro.
Il suo ingresso nel mondo dell'immagine risale alla fine degli anni Novanta: dopo il titolo di Miss Fragola a Peveragno nel 1998, ha partecipato a Miss Muretto e, nel 2000, a Miss Italia, dove ha conquistato la fascia di Miss Cinema. Il passaggio alla Rai avviene nel 2005 come inviata del programma Guarda che luna. La notorietà arriva però nel 2008 con la conduzione de La prova del cuoco, trasmissione che ha guidato in due distinti cicli, dal 2008 al 2010 e dal 2018 al 2020.
Nel corso degli anni, Isoardi ha partecipato a diversi format televisivi. A Ballando con le stelle, nonostante un infortunio alla caviglia, è riuscita ad arrivare in finale, mentre l'esperienza all'Isola dei Famosi si è conclusa anzitempo per un problema di salute. Proprio la salute è stata una sfida centrale nel suo percorso: nel 2014, mentre era al timone di Unomattina, ha dovuto sottoporsi a un delicato intervento chirurgico per rimuovere un polipo alle corde vocali che ne minacciava la voce.
Molto riservata riguardo alla sfera privata, la conduttrice ha avuto una relazione con Matteo Salvini tra il 2014 e il 2018. Più recentemente, ha frequentato lo chef stellato Ernesto Iaccarino, legame terminato nel marzo 2026. Un rapporto di particolare importanza è quello con il fratello Domenico, che ha scelto uno stile di vita eremitico in montagna, lontano dalla tecnologia, con il quale la conduttrice ha riscoperto negli anni una profonda vicinanza.